Di rumah siapa yang memasak? Anda, suami, atau si mbak? Kalau di
Amerika, enam dari sepuluh wanita mengaku pasangannya lebih jago
memasak. Jadi, selama ini, kaum prialah yang mengatur urusan perut di
rumah mereka.
Dulu, dapur adalah daerah kekuasaan wanita. Bukan perempuan namanya
kalau tidak bisa memasak. Sekarang, seiring pergeseran peran wanita di
segala bidang, wanita semakin sibuk berkarier dan tak sempat mampir ke
dapur. Kaum lelakipun mengisi celah ini. Tak heran, banyak pria yang
menonjol sebagai juru masak sukses.
Untuk mendapatkan data pasti mengenai fenomena tersebut, Asia Food
Recipe dan Conversion Hub menyelenggarakan survei online. Sebanyak 2,806
orang wanita Amerika berusia 18 tahun ke atas berpartisipasi dalam
polling ini.
Ada 58% wanita yang mengaku bahwa suaminya lebih jago di dapur. Makanya,
sekitar 52% wanita tidak memasak karena pasangannyalah yang mengurusi
makanan di rumah. Mengapa mereka tak menjadi juru masak di rumah?
Sebagian (36%) mengeluh tak sempat, sementara sebagian lain (12%) tak
mau repot-repot membersihkan dapur yang berantakan setelah memasak.
Tanpa buku resep, 1 dari 10 perempuan Amerika hanya bisa mengolah 3
jenis hidangan. Meski demikian, responden yang mengaku senang memasak
masih cukup banyak, yaitu 78%.
Sayangnya, mereka masih menemui kendala memasak kari (58%) dan spaghetti
carbonara (11%). Bahkan, 11% di antaranya tak pernah memanggang daging,
sementara 1 dari 20 perempuan Amerika harus berusaha keras memasak
telur untuk sarapan.
Menurut Michelle Lim dari Asia Food Recipe, kesibukan, gaya hidup
modern, dan kurangnya ketrampilan mempengaruhi kepercayaan diri wanita
dalam hal memasak. “Orang-orang, terutama wanita, semakin sibuk.
Makanya, menyeimbangkan tanggung jawab dalam karier, rumah tangga, dan
sebagai orang tua menjadi semakin sulit,” ujarnya seperti dikutip dari
Daily Mail.
“Apalagi, peran gender tradisional telah menjadi kabur. Kini, ayah
membantu di dapur sementara ibu membawa pulang makanan dan menjaga
anak-anak,” tambah Michelle. (detik.com).
Tidak ada komentar:
Posting Komentar